Durch unsere frisch bei uns gerösteten Erdnüsse bekommen die Erdnusskekse ihren unvergleichlich leckeren nussigen Geschmack. Carob sorgt nicht nur für eine schöne dunkle Farbe, sondern enthält auch viele Mineralstoffe wie Eisen, Calzium, Magnesium und Vitamine wie A und B 2. Es ist sehr ballaststoffreich, enthält nur ein Prozent Fett und ist somit für eine fettarme Ernährung geeignet. Zusammensetzung in %: Dinkel (81,4), Erdnüsse* (7,4), Ei* (5,6), Joghurt* (4,5), Carob* (1,1) Analytische Bestandteile in %: Rohprotein 15,4, Rohöle u.-fett 10,6, Rohasche 1,1, Rohfaser 0,5, Feuchtigkeit 6,8 |
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